Ingredienti
1 cucchiaio di paprika
5 peperoncini varietà Cayenna ridotti in polvere
2 cucchiai di aglio in polvere
1 cucchiaio di pepe nero finemente tritato
1 cucchiaio di timo in polvere
1 cucchiaio di origano in polvere
1 cucchiaio di cipolla in polvere
1 cucchiaio di sale
1 foglia di alloro macinata una volta tolto il nervo centrale
1/4 di cucchiao di pepe bianco
Preparazione
Combinare tutti gli ingredienti e ridurli in polvere in un macinacaffé od omogeneizzatore.