 14/06/2007 13:31 |
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| | | OFFLINE | Post: 13.551
Post: 5.955 | Registrato il: 07/12/2004
Registrato il: 27/02/2006 | Città: BORDIGHERA | Età: 45 | Sesso: Femminile | Occupazione: Medea | | Utente Master | The Boss | |
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Ingredienti
380 gr spaghetti,
150 gr mozzarella,
350 gr pomodori,
200 gr zucchine,
80 gr piselli sgranati,
olio d’oliva,
basilico,
sale,
pepe
Preparazione
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Scottare i pomodori, pelarli e tagliarli a filetti.
Tagliate a rondelle le zucchine e a cubetti la mozzarella.
Quando mancherà un minuto alla fine della cottura della pasta, unire i piselli e le zucchine.
Scolare e versare tutto in un’insalatiera.
Unire i pomodori e la mozzarella e mescolare.
Condire la pasta con olio, sale e pepe, guarnirla con basilico e servirla tiepida o fredda.
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| 09/07/2007 11:18 |
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| | | OFFLINE | Post: 26
Post: 23 | Registrato il: 21/11/2006
Registrato il: 09/07/2007 | Città: ALTINO | Età: 38 | Sesso: Maschile | | Utente Junior | |
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Una ricetta classicissima!! Ottima se si ha nostalgia di casa all'estero @@ |
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